こんにちは^^富山応援し隊みこりんです。
お店の存在自体がもはや都市伝説のようになっているラーメン山容。実は家からそんなに遠くない場所にあるため、すごく気になっていたお店のひとつでもあります。一体どんなお店なのか、今回の富山ラーメン探検はラーメン山容を徹底レポート!!
ラーメン山容の評価
お店の前を通るといつもいい匂いがしていて、美味しいのかなぁ~なんてずっと気になっていたため、行く前に下調べ。
食べログなどのコメントで多かったのが以下の通り
・ラーメンが温い
・きたなシュラン(とんねるずの番組でやってたやつ⁈)
・やきめしがべちゃべちゃ
しかし、なかなかのコメントがあるにもかかわらず、味の評価が高い!!!
なんなんだ…?
その真相を解明すべく、自転車に乗って(←近い笑)お店へ!
ラーメン山容の雰囲気
お店はなんとも昔ながらの外観で、昭和感が漂っています
勇気を出して中に入ってみると、お昼時間を過ぎていたこともあってお客は「みこりん」だけでした。
きたなシュランとか言われているけど、古いだけで汚さは感じませんでした。
むしろ、綺麗に掃除してあって清潔な印象でしたよ。
奥にある生活している部屋ちょっと見えちゃってるけどね(笑)
かなり高齢のお父さんとお母さんの2人で営業されているお店です。
カウンターも年季が入っているな~
メニュー
ここのイチオシは味噌ラーメンとのことで
味噌ラーメンとやきめしを注文!!
普通のラーメンも気になるし、オムライスや親子丼も食べたいなぁ。。
値段はとっても良心的です。
こういうお店は末永く続いて欲しい。
待っている間に他のお客さんが来店しました。
メニューを見ずに味噌ラーメンを注文…やはり味噌が定番らしい。
その後に入ってきたお客さんなんて注文すらしてなかったし。
常連さんが多いみたいですね。
お父さんはあまり喋らず黙々と仕事をするタイプみたいです。
たまに聞こえてくるテレビの芸能ニュースについて
お母さんとお喋りしている様子がなんだか微笑ましい。。
そんなことを考えていたら味噌ラーメンがゆっくりと
お父さんの手で運ばれてきました。
美味しそうーーーーーーーー♡
見た目濃厚そうなスープが食欲そそるぅ~。
うん、うん、うん、スープは温くはないけど熱くもない(笑)
そんなに気になる事はなく、めちゃくちゃ美味しいぞ!!
赤味噌を使っているとのことで、濃厚で旨味が凄い!!
チャーシューも絶品でした。
シンプルで完成されている最強の味噌ラーメン!
これはクセになる味だわ!
ちなみに、やきめしはこんな感じ
ちょっと…量が少ない気がしないでもないですが、
ラーメンとやきめしのセットがちょうど良いみたいです。
具は玉ねぎ・コーン・肉・かまぼこが入っていて上に紅ショウガ、
サイドに福伸漬けが添えてあります。
確かに…ちょっとべちゃべちゃしてるかもしれないんですが…
美味しいんですよ(笑)
何だろう、素朴でとっても優しい味なんだけど、
家庭でこの味は真似できない美味しさ。
この店…凄い店だったんだ!!!
テレビのロケ
店内にはお笑いコンビ母心のサインが飾ってありました
富山の地方番組「いっちゃんKNB」の「オカンの味を巡る旅」のロケで来たみたいですね。
この味は客の心を離山容 by母心
(この味は人の心を離さんよう)
うまい!!
お父さんいわく、この色紙1~2分のスピードでサササーっと書いていったとのこと。
そんなに早く…?しかもこのクオリティ。
だとしたら母心凄い。。
ポスターも貼ってあった
【結論】
ラーメン山容は、客に愛されている、味噌ラーメンが最強の伝説のお店だった!!
駐車場
駐車場は無いみたいで、お客さんはお店の前か反対側の路肩の駐車しているのを見かけました。車で行かれる方は自己責任にてお願いします。
ラーメン山容
〒939-8006
富山県富山市山室130-9
木曜定休
11:30~17:00
まとめ
ラーメン山容は、料理・人(ご夫婦)・お店の雰囲気すべてがあたたかい、とっても素敵なお店でした。気になった方はぜひ、最強の味噌ラーメンを食べに行ってみてくださいね。ご夫婦は高齢なので、思いたったら早めに行かれることをおすすめします。