こんにちは＾＾富山応援し隊みこりんです。
大好きな地元、富山県を探検しながら観光スポットやグルメスポットを紹介して色んなお店を応援させて頂いております。
今回は、2023年7月21日にオープンした「酒場クロモジ」さんに行ってきました!
Instagramでも「酒場クロモジ」さんの評判がよくて、富山の豊かな素材の美味しさや革新的な料理とカクテルを創って出してくれるお店です。
記事にてお店の広さやメニューを詳しく書いてみたのでぜひ参考にしてみて下さいね!
「酒場クロモジ」店舗情報
お店があるのは富山駅から車で5分、歩くと15分以上かかる場所にありました。
並びに居酒屋「だい人」さんがあって、「酒場クロモジ」さんは過去に「バルバンコ」さんがあった場所にオープンしています。
駐車場はありませんので、車で行く方は近隣のコインパーキングに駐車しましょう。
予約方法
InstagramのDMや電話での予約方法は、
①希望の日にち
②希望の時間
③来店人数
④電話番号
⑤名前
⑥コースの有無
を伝えましょう!営業中の電話は18時から21時を避けてもらえると助かるそうですが、「今から入れますか」という電話はオッケーです。
また、ホットペッパーグルメにてネット予約もできますのでご利用ください。
店舗の広さ
お店は縦長になっていて、テーブル席が5席ほどありました。
カウンター席は10席ほどかな。
2階にあがっていく階段もあったのでそこでも食事が出来るか聞いたのですが、9月いっぱいで終わる進学塾との事でした。
（階段下にもテーブルあり）
メニュー
料理メニューがこちら。
ビールメニュー
ワインメニュー
カクテルメニュー
また、コースメニューは3名~となっていて6500円（税込）価格のお値段となっています。
詳しいコース内容は「酒場クロモジ」さんのInstagramリールにてご覧ください。
さて、ここからは実際に食べてみたものを紹介していきたいと思います。
お通し
お通しは「ジャガイモと玉ねぎの冷静ムース」でした♡
濃厚なお通しが最高過ぎて笑った!!
ドリンク
乾杯ドリンクは「とやまの!レモネード」「クロモジレモンサワー」「クロモジ・ジントニック」
うふマヨ（明太マヨ・ひとり一個がおすすめ）
うふマヨってフランス料理のひとつらしいんですよ。
フランスでは食前の前に食べるのが一般的みたいですね。
本当は1人1個頼んだほうが良かったみたいなんだけど、今回は3人で分け分け。
めちゃくちゃ美味しかったから、次回は1人1個にしとこ（笑）
くろもじサラダ（マッシュルームとペコリーノ）
くろもじサラダはシンプルで、間違いない美味しさだった。
国産牛のカルパッチョ
南砺市の千華園さんのエディブルフラワーを使ったカルパッチョ♡
国産牛も美味しかったけど旬のシャインマスカット、最高!!
フィッシュ&チップス
イギリスのクラシックな料理が富山版として登場
富山の「黒崎屋」さんから仕入れた魚はシイラとカマスでした。
魚マジでうまい!!!
ぶた肩肉（林檎と生姜）
こちらもメニューでおすすめだった「ぶた肩肉」です。
「肉」メニューの3種類盛合せもできるそうなので、気になった方はぜひ!
ぶた肩肉…うっま!
本日のパスタ（ブッタネスカ）
「ブッダネスカ」というパスタはイタリアンでは「娼婦風」と言われているパスタだそうです。
なぜ「娼婦風」なのかは所説あるそうなので調べてみて下さい!
味はあんまり食べたことが無いような感じだった。
意外と美味しいのよ。
もなかとピスタチオアイス
友人が注文したピスタチオアイス!
ちょっと貰ったけど想像以上に美味しかった!
しっとりなチーズテリーヌ
シンプルなビジュアルなのに凄く美味しかった「チーズテリーヌ」
ほんのりと塩っけがあってそれもまた最高。
ちょっとかためで濃いプリン
1番美味しいと思ったのはこちらの「ちょっとかためで濃いプリン」でした。
これにて「酒場クロモジ」さん終了!!
また来て、色々食べよ~っと!
ごちそうさまでした!!
まとめ
「クロモジ」という名前は利賀村に自生する「木」から名前をもらって付けたそうです。素敵な名前でとっても覚えやすいですね!姉妹店のBar「ハイカレ」さんも気になるので今度また行ってみようと思います!!
お店はInstagramでも紹介しているのでフォローお待ちしています♡
