和牛ちらし御膳

こんにちは^^富山応援し隊みこりんです。

以前から気になっていたカフェでランチを頂いてきちゃいました!!

最近は富山県内でもカフェがとても多くて行きたいところがたくさんあって困ってしまいます。

また、カフェと言ってもランチタイムとカフェタイムが分かれているお店も増えてきました。

今回は、「ぺルメールカフェ」さんのランチメニューを中心に詳しく紹介したいと思います!!





ぺルメールカフェ店舗情報

「ぺルメールカフェ」さんの場所は、富山市五福の「タツヤビル」というところの2階となっています。

特に大きな看板も無く、事前に確認しておかないと軽く通り過ぎてしまうくらいわかりにくいので気をつけてください。
駐車場

駐車場はお店の前に共有駐車場が4台分しかありません。なので2人以上で行く場合は乗り合わせて行くことをおすすめします。

また、駐車場が埋まっていた場合は近くのコインパーキングを利用するしかないみたいです。

「ぺルメールカフェ」さんのインスタ内で「ダイコウパーク五福公園前」というコインパーキングが紹介されていました。そこがもしかしたら1番近いコインパーキングなのかもしれません。参考までに。。

Pell-mell Cafe(ぺルメールカフェ)
〒930-0887
富山県富山市五福1929-1タツヤビル2F
TEL:076-431-6620
営業時間:11:30~16:30(ランチLO.14:30)(カフェLO.16:00)
定休日:不定休
ぺルメールカフェ:Instagram
支払い:現在は現金のみ対応

お店の雰囲気と広さ

お店は2階にあるので、階段を上がっていくとやっと小さな看板がありました。

店内は外から見た通りガラス張りになっていて、自然の光がたくさん差し込んでとても明るい雰囲気です。
ぺルメールカフェ店内

カウンター席は4席、テーブル席が7席ほどとなっていてカウンター席はちょっと少ないかなぁという印象ですが、テーブル席は思ったより充実していました。

メニュー

ランチタイム 11:30~14:30

「ぺルメールカフェ」さんといえば、以前はローストビーフ丼などのランチがあった記憶がありますが、現在は「和牛ちらし御膳」一択のメニューとなっています。
メニュー

〇和牛ちらし御膳 1800円(税込) 大盛りは+400円

〇ランチタイムドリンク
・すだちソーダ(期間限定) 600円
・ベリージュース 400円
・ブラッドオレンジジュース 400円
・黒烏龍茶 400円
・マンゴージュース 400円

和牛ちらし御膳

Instagramでお見かけして以来、ずっと食べたかった「和牛ちらし御膳」。

オーダーしてから1つ1つ丁寧に作られているみたいでした。この日は平日だったので店員さんが1人しかおらず大変そうでしたがとても礼儀正しく接客の感じも良くて全然待っていられました。

ちなみに、この「和牛ちらし御膳」はシェアすることができません。ひとりワンオーダー制となっていますのでご理解のうえ来店してくださいね!

木箱をパかッと開けると、美しい宝石箱のような芸術品「和牛ちらし御膳」のお目見えです♡

入っている具材はお肉、卵焼き、酢橘でお肉は新鮮なモモ肉を1つ1つ丁寧に下処理をしてじっくり低温で柔らかく旨みを閉じ込めた秘密の焼き上げとローストがされているそうです。

まずは、このままパクリとお口に入れてモグモグ…

お肉は甘みがあってとても新鮮で美味しいです。特に酢橘とお肉の相性が良くてサッパリと頂けます。

続いてお肉の下にある炊き込みご飯だけをパクリ♡

こちらは富山県氷見市で採れたコシヒカリを使用されており、旨味たっぷりの出汁や飴色玉葱などでご飯を炊き上げているそうですよ。クレソンも入っています。

これだけでも十分に美味しくて、あっという間に食べ終わってしまいそうな勢いなのですが途中で味変することができます。

写真左から「岩塩」「ガーリックオイル」「梅紫蘇&茎山葵」になっています。

「岩塩」をパラパラと振りかけて食べても美味しいですし、「ガーリックオイル」をかけると凄くパンチの効いた味になりました。それはそれで美味しいんですよ…。

個人的にかなり好きだと思ったのが以外にも「茎山葵」でした。初めて食べたのですがお肉&ご飯を口に入れたあとに「茎山葵」も一緒に食べると何ともいえず味に深みが出て感動しました。ちょこっとしか付いてないのもポイントですね。

とにかく、美味しかった「和牛ちらし御膳」はまたすぐにでも食べに行きたいくらい好きな味でした。とっても上品で体にも優しそうなランチ、ごちそうさまでした。

「和牛ちらし御膳」はテイクアウトも可能とのことですので、お家でも食べられるなんて最高ですね!

カフェタイムについては、随時変更がありそうなのでメニューや時間帯などはInstagramにてご確認ください。

予約について

すだちソーダ
人気のランチなので、行かれる方は予約をしておいた方が良いと思われます。

予約は、InstagramのDMからか、電話にて「名前」「人数」「来店時間」をお伝えください。

当日予約は電話のみ。

まとめ

木箱の蓋を開けたときの感動がやば過ぎました…。食べている間は幸せを噛みしめながら美味しいご飯が食べられることを神様に感謝しましたよ(笑)皆さんにもこの感動を味わって欲しいなぁと思います。頑張った自分にご褒美ランチをあげよう!!