こんにちは^^富山応援し隊みこりんです。
今回の富山探検では、富山県南砺市にあるかなり人気のお蕎麦屋さんに行ってきたので、
紹介したいと思います。
付近には彫刻で有名な瑞泉寺などの観光スポットがたくさんあるので見どころも満載。
観光をしながら、「茶ぼ~ず」さんに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
記事ではメニューや込み具合、駐車場などの詳細情報をたっぷりとお伝えします。
茶ぼ~ず
「茶ぼ~ず」は、富山県南砺市の井波地区にあります。
井波地区は木彫りの町として知られる観光スポットにもなっているので、
お昼は観光客をはじめとした県外からのお客さんも多く、「ミシュランガイド富山石川2016特別版」に掲載されたお店ということもあり地元民でも食べるのに苦労するほどにぎわっています。
お蕎麦は無くなり次第終了となってしまうほどの超人気店なので、
確実に食べたいなら、開店前にはお店に着いていたほうが良いかもしれませんね。
(早いときは12時半に閉店してしまうこともあるみたいです。)
11:00~14:00
17:30~20:00(要予約)
※お昼のランチタイムは予約ができないみたいです。
定休日 水曜日
駐車場はここに停めよう
「茶ぼ~ず」専用の駐車場はちょっとわかりにくい場所にあります。
地図はコチラ
砂利のスペースが「茶ぼ~ず」の駐車場となっていますので、隣の月極駐車場と間違えないようにしてくださいね。
おすすめは、有料になってしまいますが、井波交通広場駐車場は広くて停めやすいです。
先払いで普通車だと210円かかりますが、
「茶ぼ~ず」で会計のときにレシートを出せば100円バックしてくれるので、
実質110円で駐車することができます。
※レシートは必ず持っていきましょう
井波交通広場駐車場
〒932-0231
富山県南砺市山見956-1
込み具合
井波交通広場駐車場から細い道(笠の緒こみち)を通っていけば、
5分もかからずに「茶ぼ~ず」に到着です。
「茶ぼ~ず」の外観はコチラ
古民家を改装してつくられたお店なので、靴は脱いで入るタイプ。
靴を脱いだらどこに行けば良いか一瞬迷ってしまいましたが、
上がってまっすぐ進んだら右手に入る引き戸があるのでそちらから入りましょう。
中に入るとテーブル席が6つ、カウンター席が5つあって、テーブル席は以前より改装されて、掘りごたつになっていました。
カウンター席からは厨房が目の前にあるので作っている様子を見ることができますよ。
さすがに人気店だけあって、始まったばかりなのにお客さんがガンガン入ってきます。
12時頃には満席になり、待っているお客さんもたくさんおられました。
「茶ぼ~ず」はご夫婦で切り盛りされており、ご主人が蕎麦を、奥さんが天ぷらを担当されています。
蕎麦の提供には時間がかかるので、気長に待ちましょう。
カウンターの上にはたくさんの芸能人のサインと写真が飾ってあるので、テレビの取材も多いみたいです。
NHKの人気番組「鶴瓶の家族に乾杯」では鶴瓶さんが訪れ、「おろしそば」を食べられたみたいですね。
同じく2019年の4月に「出川哲朗の充電させてもらえませんか?」という番組でも、出川哲郎さんとベッキーちゃんが来ていました!!
メニュー
お店のメニューはコチラ
(※メニューは現在100円ほど値上がりしています)
「茶ぼ~ず」は山斐(やまひ)地区で店主が自家栽培しているそば粉が使用されており、
山斐(やまひ)蕎麦はコシがあってとっても美味しいんです。
おろしそば
お店のおすすめは、鶴瓶さんや、出川さんが食べていたおろしそばのようです。
一緒にいった友人も頼んでいました。
天ぷらそば
色々なメニューがあって悩むのですが、個人的におすすめしたいのは、天ぷらそば!!
まずはシンプルに麺のみをすすり香りやコシを楽しんでから、その後そばつゆに付けて頂きます。
つゆは少し甘めなのが特徴で、麺と合っていて絶品です。
続いて季節の野菜を使用した天ぷらを頂きます。
「茶ぼ~ず」の天ぷらはめちゃくちゃ美味しいのでぜひ食べて欲しい!!
塩か抹茶塩を付けて食べると、サクサクとした食感が味わえて最高!
特に海老はぷりぷりを通り越してぶりっぶっりで感動すら覚えるうまさ!!
シンプルなそばを頼んで一品料理から天ぷらの盛り合わせを頼むのもありですね!
かきあげそば
天ぷらが絶品なので、サクサクのかきあげが入ったかきあげそばも捨てがたいところ。
かきあげそばは、隠れファンが多いみたいです。
富山のかまぼこが綺麗な彩りになっていて見た目も美しい。かきあげにはエビも入っていました。
どの蕎麦もとっても美味しいので、ぜひ自分好みの蕎麦を味わってみてくださいね!
岩魚の唐揚げ
今回は一品料理から岩魚の唐揚げを注文してみました。
カリカリに揚がった岩魚は骨まで丸ごと食べれるように揚げてくれています。
お腹に余裕がある方はおすすめの一品です!!
食事も終わりそうな頃にはそば湯を持ってきてくださいます。
濃厚なそば湯は食後にほっとひと息つかせてくれます。
デザート
そば粉を使って作られたデザートは全部で3種類
・そばけーき
・そばぷりん
・そばあいす
各350円
そばけーき
山斐(やまひ)そば粉だけを使用して作られたそばけーきはしっとりしていて、
あっという間に食べ終わってしまいました。
そば粉で作られているからカロリーも低いのでは…などとつい思ってしまいます。
そばぷりん
1番人気と思われるそばぷりんは、なめらかな口あたりで個人的にはかなり好きでした。
そばの香りと優しい甘さのぷりんは締めのデザートにぴったり♡
次はまだ食べていないそばあいすに挑戦してみようかな。
茶ぼーず
〒932-0231
富山県南砺市井波三日町3616
TEL:0763-82-7300
定休日:水曜日
まとめ
とにかく大人気のお店ですが、値段も手頃で美味しいとあれば、並んで待ってでも食べたいという気持ちがわかりますね。蕎麦が食べたくなったらぜひ一度足を運んでみてください。