魚介醤油

こんにちは^^富山応援し隊みこりんです。

魚津市に行ってラーメンランチを食べてきました!!

今回紹介させて頂くのは、初訪問の「梵天楼」さんです。

お店は以前「梵天」という「うどんのお店」だったみたいなのですが現在は違う店主がラーメン屋さんとして営業されています。

お初の「梵天楼」さんのお店の雰囲気や広さ、どんなメニューがあるかなど詳しく紹介していきますのでぜひ読んでみてくださいね!!




「梵天楼」店舗情報

富山県魚津市にある「梵天楼」さんは、入り口が2つある不思議なお店でした。

どちらが正面かはわからないのですが、お店の横に駐車場があるタイプの入り口がこちらです。

駐車スペースは約5台ほど。

もう一つの入り口は旧8号沿いにあって、向かいには「西松屋」さんがあります。

駐車場はこちらの方が広く約18台ほど停めることができます。

今回は、駐車場5台停められる方から入店。

中に入るとカウンター席が並んでいました。
カウンター席
(お店の方に許可を頂き写真を撮っています)

またカウンター席の真後ろには半個室のお席も。

反対側の入り口から入ったところにもカウンター席があるようでした。

他にも「梵天楼」さんのInstagramで確認したところ、2階もあるようで、2階には大広間があるようです。歓送迎会や打ち上げにて使われているみたいですね。

気になった方はお店に問い合わせてみて下さいね!

梵天楼坊田製麺所
〒937-0806
富山県魚津市友道1315-1
TEL:0765-24-4000
営業時間
11:00~14:30
17:00~21:30
定休日:火曜日
Instagram




メニュー

メニューはこちら。
ラーメンメニュー

メニュー裏
メニュー裏

色んなタイプのラーメンがあって、初訪問だとどれを食べたらよいのかかなり迷いますね。。

ここからは実際に食べてみたラーメンを紹介したいと思いますので参考になればと思います。




豚骨つけ麺

つけ麺が好きなので、まずは「豚骨つけ麺」の冷盛を注文してみました。
豚骨つけ麺
麺の上には大きなチャーシューが1枚どどんと乗っています。

麺はメニューに書いてあった中太麺中加水麺

豚骨スープはほんのり酸味があって美味しい。

小皿には「メンマ」「キクラゲ」「三つ葉」「紅ショウガ」と何となく冷やし中華のような具材が面白い。

「紅ショウガ」を入れるとまた味が変わって美味しかったです。




豚骨醤油

こちらは友人が注文した「豚骨醤油」ラーメン

ここにも「キクラゲ」と「紅ショウガ」が入っていてこれまた面白い!!
豚骨醤油

スープは「豚骨醤油」だからこってりなのかと思いきやめちゃくちゃあっさり!!

とても懐かしい味がしました。




魚介醤油

お腹に少し余裕があったので友人とシェアしてもう1杯追加注文した「魚介醤油」がこちら。
魚介醤油

「魚介醤油」には、「細切れチャーシュー」、「キクラゲ」「三つ葉」そして「鶏手羽」が上に乗っていてこの「鶏手羽」がめちゃくちゃ美味しい(笑)
魚介醤油

スープは透き通っていてこちらもあっさり。

あっさりなんだけど何だか後味ひかれるのでとても美味しい。

個人的には3つのラーメンの中で1番好きなのは「魚介醤油」でした。

今回食べたラーメンは以上になりますが、他メニューで鶏チンタンスープの「醤油」や鶏パイタンスープの「ベジポタ塩」など気になるラーメンがたくさんあったのでまた行って食べてみようと思います!!




まとめ

お店が始まる5分くらい前に着いて駐車場で営業時間になるまで待っていたのですが、お店の主人がわざわざ出てきて下さり、もうやってるよ!と頭の上で丸!とジェスチャーして合図してくれてとても優しくて感動でした。店内とても広いし雰囲気的にも1人でも安心して入れそうだったのがポイント高し!です。色んな種類のラーメンがあったのでぜひ気になったラーメンを食べに行ってみてね!

お店は、Instagramでも紹介しているのでフォローお待ちしています♡