こんにちは^^富山応援し隊みこりんです。
富山県高岡市にある「道の駅」高岡万葉の里でご当地カラーラーメンを食べてきました!!あまり知られてはいませんが、カラーラーメンとは一体どういうものなのでしょうか。せっかくなのでもっと有名になって欲しい!ということで、今回はちょっと変わったカラーラーメンを紹介したいと思います。
高岡万葉の里
道の駅「高岡万葉の里」はあまり知られてはいませんが、お土産だけでも富山県一の品ぞろえを誇る凄い道の駅なんです!
商品アイテムは何と2000点もあるのだとか!!
お土産に困ったらここで買うのがおすすめです。
そして高岡は、藤子・F・不二雄先生の出身地ということもあり、ドラえもんグッズも充実していますよ!
そんな高岡万葉の里、フードコートも負けじと面白い!!
何が面白いって、ここにはカラーラーメンという変わったラーメンをはじめとしたとても面白いメニューが揃っているんです。
カラーラーメンとは
万葉の里高岡のフードコートには、富山県ご当地オリジナルのカラーラーメンというものが存在しています。
カラーはホワイト・桃色・グリーン・イエロー・ブラウン・グレー・レッド、そしてブラックの計8種類もあるんですよ!
あの大食いで有名なもえあずさんもモニタリングの撮影で訪れ、1度でカラーラーメンを全て制覇したみたいです。恐るべし…。
しかしながら、「みこりん」もちょうど高岡に1ヶ月ほど仕事の都合で通っていたので、8種類のカラーラーメンを制覇しちゃいました。
8種類のうち、どれが1番おすすめなのか…後で発表したいと思います!
フードコートメニュー
フードコートは120席ほどの広さがあり、食券を買うと自動的にオーダーが入るシステムとなっています。
食事をする人は味噌汁が飲み放題という何とも嬉しい特典もあるんですよ♪
個人的におすすめはカラーラーメンですが、期間限定で出るラーメンも面白いものが多いので要チェックです。
今はもうありませんが、過去に食べた「のり塩レモンラーメン」は見ため的にも衝撃でした。
春夏と秋冬で定番以外のメニューは変わるので食べたいメニューがあったら早めに行っておきましょう!
〈2020年春夏メニュー〉
カラーラーメン紹介
前置きが長くなってしまいましたが、ここからカラーラーメンを全て紹介していきます。
高岡ブラックラーメン
まずは富山といえば…のブラックラーメンから。
スープはややしょっぱい感じで、普段からブラックラーメンを食べている富山県民としては物足りない感じはしますが、観光客の方が初めて食べる事を考えるとちょうど良いかな~と思いました。
ブラックラーメンは定番過ぎるので、序の口ですね~。
おやべホワイトラーメン
豚骨白湯スープにごま油がアクセントとなっているホワイトラーメン
もうちょっと真っ白のスープのほうが、ホワイトって感じがすると思うのですが…
混ぜたらもうホワイトではない(笑)
具は白髪ネギ・味玉・メンマ・自家製チャーシュー・手作り肉みそ
肉みそを溶かすことによって味が変化するので飽きることなく食べることができました。
桃色ラーメン
ピンク…と言われれば…そう見えなくもないスープ
味玉はもの凄い色になっている(笑)
スープはかなり紅ショウガのような味がしましたが、
思っていたより美味しい。。
生姜の効いたちゃんぽん麺のような味でした。
写真ではわかりませんが、上にたらこふりかけがのっていたらしい。
イエローラーメン
イエローということでカレーかな?と予想していましたが、
案の定カレー味でした。
具は味玉とチャーシュー、レモン、奥にのってる黄色いのはフライドポテト、赤いのは針とうがらし、さらに手作りの肉みそが乗っていました。
塩ベースのスープにカレー味が混ざっているということで思ったよりあっさり。
具材を混ぜ合わせるとなんだか不思議な味に…
食べ慣れてくるとカレー感は薄れてきて
一気に食べないと途中で飽きてきちゃいました。
カレー味のスープにレモンが乗っていたのは黄色だからだったのかな…。
高岡グリーンラーメン
やっと、ちゃんとした色のラーメンが登場!!
すごくキレイなグリーン!!
上にのっているのはほうれん草でスープにもペーストが入っているみたいです。
味もなかなかで塩ベースのスープに生姜とにんにくが効いてます。
ややしょっぱい印象はありますが、食べやすいので挑戦しやすいかな~と思います。
麺食べた後のスープの色が抹茶みたい
入善ブラウンラーメン
ブラウンということで味噌ラーメンなのですが、ただの味噌ではなく、
えび味噌スープに白えびがトッピングされているラーメンでした。
白えびの匂いがプンプンしていて、匂いを嗅いだだけだと美味しいのか…と少し不安になりましたが、ひと口食べてみると意外とイケる!!
スープの色や見た目とは違って思っていたよりあっさりでした。
結論を言うと、白えびの天ぷらはラーメンに入れない方が美味しいです(笑)
レッドラーメン
赤…ということでもしかして辛いのかと思ったのですが、トマト風味の和風スープでした。
具材はチャーシュー、味玉に白髪ネギに肉みそです。
色もなんだか微妙だ(汗)
トマトかぁぁ…あんまり好きじゃない…と思ったものの、
トマト感はそんなにありませんでした。
あ、気持ち程度の小っちゃいトマトの欠片が入ってた。
スープを飲んだ後に少しピリリとした甘辛さが残ります。
勢いよく麺をすするとむせるので注意してください(笑)
グレーラーメン
あれ?茶色いぞ!?
ブラウンラーメンに似てる…
と思って混ぜたら、
あら不思議!グレーっぽい色になりました!!
食欲をそそられる担担麺の良い匂いがしていて期待がもてます!
山椒が効いていて本格的な黒ゴマ担担麺これはウマい!!
これで全8種類制覇です!!
さて、1番おすすめのメニューは…
グリーンラーメンに決定!!!!!!
見た目の綺麗さとあっさりした味が食べやすくて好きでした。
富山のご当地ラーメン、みなさんも好きな色のラーメンお試しあれ!!
道の駅万葉の里高岡
〒933-0317
富山県高岡市蜂ヶ島131-1
9:00~21:00
駐車場 113台(大型車43台)
まとめ
まだまだカラーラーメンの色と味は改良の余地ありですが、せっかくなのでもともっとたくさんの人に食べてもらいたいですね!!高岡万葉の里は遊びに行くだけでも楽しいスポットなのでおすすめです。