dadada_(ダダダ）【富山】古本に囲まれた超人気おしゃれイタリアンのお店!予約方法は?!

こんにちは＾＾富山応援し隊みこりんです。

「dadada_（ダダダ）」さんといえば、2023年6月10日にオープンされてからずっとお客さんでいっぱいの超人気店!!

ついに行ってまいりましたよ!!狙いはもちろん平日のランチタイム!!

でも平日だというのにめちゃくちゃ混み合ってた…。

そんな訳で今回は、今超人気のお店「dadada（ダダダ）」さんのお店の雰囲気や混み具合、メニューや予約方法についてなどなど詳しく解説していきたいと思います!!

「dadada_（ダダダ）」店舗情報

お店があるのは、舟橋村で「立山モンベル」さんのすぐそばの場所になります。

駐車場の敷地もかなり広く準備されているのですが、ランチタイムには車がギュウギュウになってしまうので出来るだけ乗り合わせて行かれることをおすすめ致します。

お店の横の方には「パークマンサー」さんの「パーク農園」がありバジルやハッカ、ディルやセージなどの色んなハーブが栽培されているみたいです。

採れたてのハーブはお店にて使われている模様（何だか素敵♡）

店内の雰囲気と予約方法

「dadada_（ダダダ）」さんは「SHOGUN PIZZA」でピザ職人を10年経験された方が料理長に就任されていて、「焼肉ハウス大将軍」などの飲食店を経営するガネーシャ系列のお店となっています。

今回古紙卸売業の「島田商店」さんとの共同事業ということで、店内には絵本や美術本など色んなタイプの本が約4000冊も並べられていて自由に閲覧できるお店となっていますよ!

「dadada_（ダダダ）」さんは人気店のため予約は必須です!!

ただし、お席の指定は出来ませんので「テーブル席」「カウンター席」「個室」の中で希望を出す形になります。

10名以上などで予約をされたい場合はお店に直接電話で確認を取ってください。

〇カウンター席

カウンター席はお席のみの予約となっています。

カウンター席からは料理を作っている様子がリアルタイムで見ることが出来るので人気のお席となっていますよ。

カウンター席は3部制での予約です。
1部目　11：00~12：15
2部目　12：15~13：30
3部目　13：30以降の入店

〇テーブル席

テーブル席もお席のみの予約です。メニューは当日選ぶスタイルです。

テーブル席は入ってすぐの場所にかなり広いスペースでテーブル席が並んでいます。壁に並んでいる本棚が圧巻!!

また、カウンター席の後ろ側にもテーブル席がありどちらに通されるかは指定できませんのでご了承ください。

〇個室

個室は4~8名まで利用することができます。

個室は2部制
1部目　11：00~11：30までの入店
2部目　13：00以降の入店
※2日前の17時までの要予約、個室のみサービス料10％

個室プランについてのメニュー（コース）は予約サイトにてご確認ください。

〇テラス席

テラス席は天候の都合によっては案内が可能ということなので、どうしてもテラス席が良いという方はお店に直接お問い合わせください。
ちなみにテラス席はワンちゃんオッケーみたいです♪

ディナータイムは現在されていませんが、ディナータイムの貸切パーティーの予約は20名以上8000円から相談できるとのことですのでこちらも直接お店にご連絡ください。

予約サイト→コチラから

メニュー

ランチメニューがこちら。

ランチメニューは「パスタランチ」か「ピザランチ」の2種類がメインとなっていてプラス料金にて「豚肉のグリル」「鶏肉のグリル」「牛肉のグリル」の3種類から薪焼きグリルを付けることが可能となっていました。

ドリンクメニュー

ここからは実際に食べてみたものを紹介していきたいと思います。

ピザランチ+薪焼きグリル

今回は友人と2人で来店しカウンター席を予約!

目の前には大きな焼き窯があって、右の窯ではピザ左ではグリル野菜を焼いているところが見られます。

ピザ生地を投げてクルクルと回すパフォーマンスが最高だった!!

まず1品目は、お店でも人気のピザ「ファミリアビスマルク」に「鶏肉のグリル」を追加して「薪焼きグリルランチ」を注文。

まずはミニサラダが付いてきました。

続いて、窯で焼き上がったピザがこちら♡

ピザはサイズ指定がないのでこれが通常の大きさです。

親子丼から着想を得たというdadada_名物のピザはめちゃくちゃ上品な味で自分が知っているジャンクフードのピザとは全く違う概念の、もはや芸術作品のような感じで新鮮な感覚で頂きました。とにかく美味しい。

そしてメインの「鶏肉のグリル」はこんな感じ!!美しい!

鶏肉はめちゃくちゃ柔らかくて美味しいし、何より薪火で焼いた野菜たちがとんでもなくうまかった。

グリル野菜の盛りつけ風景をカシャリ!!

パスタランチ

もうひとつのランチは大好きなカルボナーラのパスタランチに決定!!

通常の「パスタランチ」と「ピザランチ」に付いてくるサラダはこんな感じでシンプルイズベスト!!

そしてこれが「カルボナーラ」です!!もう見た目だけで美味しいのがわかってしまう!!

麺はモッチモチしてて意外と食べ応えがあるので結構お腹ふくれます。でも美味しいから軽く食べちゃうけども。

ドルチェ

最後はドルチェを食べなきゃ帰りたくないよ!ってことで頼んだのは、「窯焼きチーズケーキ」と「ティラミス」です。

まずはチーズケーキがこちら。

チーズケーキはフォークで刺すとホロっと崩れてしまうほど滑らかでとっても美味しかった!!

そしてティラミスはこんな感じ。

最初見たとき、これがティラミス?と疑ったけど食べたら間違いなくティラミスだった。

何か新しい。。

最後に一緒に頼んだドリンクを紹介します。

写真左が「アランチャータ・ロッサ」というブラッドオレンジソーダ、写真右が「ノンアルレモンサワー」です。

ドリンクすら上品で飲みやすい味だった。。

頼んだものは以上で全てです!!

大満足!ごちそうさまでした!

まとめ

お店は1人で来てる人、カップル、友人同士、家族連れなど色んなタイプのお客さんで賑わっていました。接客もとても丁寧で気持ちが良いものでしたがそれに加えてお料理がまあ美味しい!!これはもう人気なのがわかりますね!!気になっている方はぜひ予約して行ってみてくださいね!!

お店はInstagramでも紹介しているのでフォローお待ちしています♡

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